De truffelschaaf van HENDI is een onmisbaar gereedschap in elke professionele keuken. De schaaf is ontworpen om perfect dunne plakjes truffels of andere paddenstoelen te snijden. Met het verstelbare mes kan het ook worden gebruikt voor het snijden en raspen van groenten, kaas en chocolade.
- Roestvast stalen blad – 55HRC hardheid
- Snijdikte instelbaar met een schroef van 0,2 tot 3 mm.
- Perfect voor dunne en gelijkmatige truffelschijfjes.
- Lichtgewicht en duurzaam.
Specificaties
| Merk | HENDI |
|---|---|
| Hoofdmateriaal | Metalen,Overige |
| Aanvullend materiaal | Roestvast staal |
| Afmetingen (LxBxH) | 173 × 84 × 16 mm |
| Netto gewicht | 0.09 kg |
| Bruto gewicht (incl. verpakking) | 0.12 kg |
| Verpakkingsafmetingen | 21 × 86 × 205 mm |
| Land van herkomst | Italië |