De HENDI Hamklem is het perfecte gereedschap voor het efficiënt en comfortabel snijden van Spaanse ham (Jamon Serrano of Iberico). De houder, ook bekend als "Soporte Jamonero", houdt de ham stabiel tijdens het snijproces, waardoor uniforme, zeer dunne plakken kunnen worden gesneden. De positie van de ham kan eenvoudig worden aangepast om elk stuk vlees te bereiken.
- Stevige en stabiele constructie van roestvast staal
- De hoek van de klem is instelbaar
- De bevestigingsring van de ham draait om de ham eenvoudig te herpositioneren
- Nauwkeurig snijden: zorgt voor een stabiele plaatsing waardoor snijden in zeer dunne plakjes moeiteloos wordt
Specificaties
| Merk | HENDI |
|---|---|
| Hoofdmateriaal | Metalen |
| Aanvullend materiaal | 18/0 Roestvast staal,18/10 Roestvast staal |
| Afmetingen (LxBxH) | 210 × 560 × 362 mm |
| Netto gewicht | 6.75 kg |
| Bruto gewicht (incl. verpakking) | 7.82 kg |
| Verpakkingsafmetingen | 165 × 625 × 325 mm |
| Verpakkingstype | Doos |
| Geschikt voor | Voedselcontact |
| Land van herkomst | Spanje |