Koeling & Vriezen

sterk, licht en stapelbaar, wordt zonder bakken en koelelementen geleverd, voor 2 ijs- uitschepbakken

sterk, licht en stapelbaar, wordt zonder bakken en koelelementen geleverd, voor 3 ijs- uitschepbakken

het koelelement is volledig gevuld met eutectische koelgel, waardoor het niet lekt en altijd in vorm blijft. Dankzij de vulling zonder luchtinsluitingen vriest het gelijkmatig door en kan het in elke positie worden ingevroren. De gel zet niet uit zoals vloeistoffen en zorgt zo voor een bijzonder efficiënte en constante koelprestatie. Voor optimaal gebruik moeten de koelelementen worden ingevroren op ongeveer 6°C onder het gewenste temperatuurniveau

goed afsluitbaar middels beugels

buffetdisplay met koeling voor presentatie van gekoelde producten, de koeling geschiedt d.m.v. speciale koelelementen, wordt compleet geleverd met roestvrijstalen 1/1GN schaal en 2 koelelementen

eutectische plaat, geschikt voor gebruik in een (gekoeld) buffetdisplay maar ook toepasbaar in bijvoorbeeld een GN thermo-cateringbox

<p>roestvrijstaal element 1/1GN, toepasbaar in bijvoorbeeld een GN thermo-box</p>

unit geschikt voor het plaatsen van een koelelement, wordt zonder koelelement geleverd

unit geschikt voor het plaatsen van een koelelement, wordt zonder koelelement geleverd

eutectische plaat, toepasbaar in bijvoorbeeld een GN thermo-cateringbox

eutectische plaat, toepasbaar in bijvoorbeeld een GN thermo-cateringbox

het koelelement is volledig gevuld met eutectische koelgel, waardoor het niet lekt en altijd in vorm blijft. Dankzij de vulling zonder luchtinsluitingen vriest het gelijkmatig door en kan het in elke positie worden ingevroren. De gel zet niet uit zoals vloeistoffen en zorgt zo voor een bijzonder efficiënte en constante koelprestatie. Voor optimaal gebruik moeten de koelelementen worden ingevroren op ongeveer 6°C onder het gewenste temperatuurniveau

de ijsblokjesmachines van Masterfrost zijn zowel lucht- als watergekoeld en werken volgens het zogenaamde inspuitsysteem wat betekend dat er weinig bewegende delen aanwezig zijn, de machine wordt compleet geleverd met aan- en afvoerslang, ijsschep en verstelbare poten

de ijsblokjesmachines van Masterfrost zijn zowel lucht- als watergekoeld en werken volgens het zogenaamde inspuitsysteem wat betekend dat er weinig bewegende delen aanwezig zijn, de machine wordt compleet geleverd met aan- en afvoerslang, ijsschep en verstelbare poten

de ijsblokjesmachines van Masterfrost zijn zowel lucht- als watergekoeld en werken volgens het zogenaamde inspuitsysteem wat betekend dat er weinig bewegende delen aanwezig zijn, de machine wordt compleet geleverd met aan- en afvoerslang, ijsschep en verstelbare poten

speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik in onder andere bars, discotheken, selfservice bedrijven, restaurants, instellingen en voedsel verwerkende bedrijven zoals bijvoorbeeld viswinkels enz. het model is uit roestvrijstaal vervaardigd, de buffercapaciteit bedraagt circa 3 kg en produceert circa 6 kg per minuut, de grofheid van de vergruizing is instelbaar en wordt geleverd met transparante opvangbak 1/3GN 15 cm hoog, het apparaat is geheel door micro-schakelaars beveiligd

vervaardigd uit roestvrij materiaal compleet met ijsgruisopvangbak, door één druk op de knop is het roestvrijstalen messtel in te stellen voor fijn en grof ijs, produceert 1,2 kg in 30 seconden en is automatisch of manueel bedienbaar

vervaardigd uit roestvrijstaal met ABS frontpaneel, beschikt over een roestvrijstaal messtel en is geschikt voor alle soorten ijsblokjes, met grote vulopening met transparante deksel en 2,5L polycarbonaat opvangcontainer, de capaciteit bedraagt circa 40 kg per uur, het apparaat is aan de boven- en onderzijde door micro-schakelaars beveiligd

geheel roestvrijstalen uitvoering, ook de delen die met de compositie in aanraking komen, geschikt voor het bereiden van o.a. sorbet whisky, sorbet champagne, sorbet calvados, sorbets met aardbeien, frambozen, citroenen of elk ander voorhanden fruit, er is geen speciaal onderhoud of smering vereist, de sorbetiere is eenvoudig schoon te houden, beschikt over automatische bediening d.m.v. de tijdschakelaar

verrijdbaar model, geheel roestvrijstalen uitvoering, ook de delen die met de compositie in aanraking komen, geschikt voor het bereiden van o.a. sorbet whisky, sorbet champagne, sorbet calvados, sorbets met aardbeien, frambozen, citroenen of elk ander voorhanden fruit, er is geen speciaal onderhoud of smering vereist, de sorbetiere is eenvoudig schoon te houden, beschikt over automatische bediening d.m.v. de tijdschakelaar