Bereiden

Behuizing gemaakt van aluminiumlegering.
Invoerbak gemaakt van roestvast staal.
Doorvoerschacht gemaakt van aluminiumlegering.
Worstenvulbuis gemaakt van polypropyleen.
Mes en wormschroef gemaakt van roestvast staal.
Trechter gemaakt van gietijzer.
Stamper gemaakt van polyethyleen.
ChatGPT zei:Motor met een oververhittingsbeveiliging en een resetknop tegen overbelasting.
Rotatiesnelheid: 170 tpm (toeren per minuut).
Antislipvoetjes.
Eenvoudige demontage voor reiniging.
Productiecapaciteit ≈3,7 kg/min (100 kg/h).
Niet voor continu gebruik.
Kan tot 10 minuten achtereen gebruikt worden, daarna moet het apparaat afkoelen.
Inbegrepen:
Stamper.
2x Ø70 mm geperforeerde platen met Ø6 en Ø8 mm gaten.

Roestvaststalen invoer bak, doorvoerschacht van speciale aluminium legering.
Mes en wormschroef van roestvast staal, trechter van gietijzer.
Inclusief stamper en twee ø70 mm geperforeerde platen met ø6 en 8 mm perforaties.
Eenvoudige demontage en reiniging.
Motor beveiligd tegen oververhitting.
Anti-slip voetjes.
Productiecapaciteit ≈1,7 kg/min.
Niet voor continu gebruik.

Ideaal voor kleine hoeveelheden en worsten maken, niet voor professioneel gebruik.
Aluminium behuizing.
Gietijzeren invoerbak met vleeshouder en stofdeksel.
Stamper van plastic.
Aluminium wormschroef en roestvaststalen mes.
Inclusief 2 platen ø65,8 mm: 4 mm en 7 mm perforaties.
3 vultrechters voor worsten: ø12, 15 en 20 mm.
Filet.
Americain accessoire.
Aan/uit/achteruit schakelaar.
Niet voor continu gebruik.
Gewicht 5,2 kg.

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal.
Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden.
Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging.
Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig.
Inclusief set van 4 roestvaststalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal.
Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden.
Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging.
Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig.
Inclusief set van 4 roestvaststalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal.
Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden.
Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging.
Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig.
Inclusief set van 4 roestvaststalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal.
Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden.
Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging.
Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig.
Inclusief set van 4 roestvaststalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

Set van 2 rollen.

Set van 2 rollen.

Hoogwaardige behuizing van staal, spuitgegoten afdekkap en veiligheidskap van plastic.
Wormschroef en tandwielen ontworpen voor intensief gebruik.
Veilig in gebruik dankzij meerdere veiligheidsschakelaars en bescherming tegen overbelasting.
Inclusief kom, garde, klopper en deeghaak van roestvast staal.
Eenvoudig te gebruiken digitaal bedieningspaneel.
Maximale capaciteit voor het mixen van bloem: 0,8 kg.
Met handgreep om de kom in positie te tillen.
Veiligheidsschakelaars op de mixer kop, de mixer wordt uitgeschakeld bij opklappen.
3 snelheden: 128/ 252/ 545 tpm.

Gietijzeren behuizing met vier stevige poten.
Spuitgegoten spatdeksel en roestvaststalen kombeschermer.
Duurzame mengkom van 10L gemaakt van roestvast staal AISI 201.
Wordt geleverd met roestvaststalen AISI 430-accessoires: een draadwisk, een platte klopper en een deeghaak.
Hoogwaardige wormaandrijving van verchroomd staal en bronzen tandwielen.
Analoge regelingen met 3-snelheidsinstellingen: 148, 244 en 480 rpm.
Maximale droge bloemlading: 2,5 kg.
Maximale deegbelasting: 4 kg.
De kom wordt met een hendel op zijn plaats gehesen.
Beschermd tegen gebruik zonder een goed geplaatste kom of komafdekking.
Resetbare oververhittingsbeveiliging.
Gewicht: 53 kg.

Gietijzeren behuizing met vier stevige poten.
Spuitgegoten spatdeksel en roestvaststalen kombeschermer.
Duurzame mengkom van 20L gemaakt van roestvast staal AISI 201.
Wordt geleverd met roestvaststalen AISI 430-accessoires: een draadwisk, een platte klopper en een deeghaak.
Hoogwaardige wormaandrijving van verchroomd staal en bronzen tandwielen.
Analoge regelingen met 3-speed instellingen: 197, 317 en 462 rpm.
Maximale droge bloemlading: 5 kg.
Maximale deegbelasting: 8 kg.
De kom wordt met een hendel op zijn plaats gehouden.
Beschermd tegen gebruik zonder een goed geplaatste kom of komafdekking.
Resetbare oververhittingsbeveiliging.
Gewicht: 78 kg.

Behuizing van met glasvezel versterkt Polyamide (PA66).
Roestvaststalen staaf en mes.
Eenvoudig te reinigen.
Elektrisch bedieningspaneel (9 snelheden).
Aslengte: 400 mm
Geschikt voor gerechten tot 80 liter
Variabele snelheid: 2000 - 9000 RPM
Maximale snelheid: 15.000 RPM

Professionele uitvoering.
Behuizing van met glasvezel versterkt Polyamide (PA66).
Roestvaststalen staaf en mes.
Eenvoudig te reinigen.
Elektronisch bedieningspaneel (9 snelheden).
Staaflengte: 500 mm.
Capaciteit tot 100 liter.
Gewicht: 4,1 kg.
Variabele snelheid: 2000 - 9000 T/min.
Maximale snelheid: 15.000 T/min.

Professionele uitvoering.
Behuizing van met glasvezel versterkt Polyamide (PA66).
Roestvaststalen staaf en mes.
Eenvoudig te reinigen.
Met garde opzetstuk en opbergrek met muurbevestiging.
Elektronisch bedieningspaneel.
Snelheid in 9 stappen instelbaar tussen 2000 en 9000 tpm.
Capaciteit tot 80 liter.
Schacht lengte: 400 mm.
Gewicht: 4,75 kg.

Behuizing gemaakt van roestvast staal.
Borstels gemaakt van aluminium en POM, borstelharen gemaakt van microvezel.
Poleer tot 330 glazen per uur, poleert en droogt tegelijkertijd.
Inclusief: 4 borstels van 220 mm lang en 1 borstel van 190 mm lang.
De borstels zijn niet vaatwasmachinebestendig.

Voor professioneel gebruik in o.a. restaurants en hotelkeukens, voor het bereiden van ijs, soep, puree, saus, mayonaise, tomatenpuree, pesto etc.
Geventileerde motor.
Behuizing met ergonomische greep van duurzaam plastic.
Roestvaststalen schacht en mes: lengte 160 mm, ø25 mm
Snelheid: Ong. 4,000 - 20,000 tpm.
Gewicht met schacht: ca.1,6 kg.

Professionele versie.
Behuizing gemaakt van versterkt nylon.
Roestvaststalen as en mes.
Garde opzetstuk meegeleverd (290 mm).
Eenvoudig verwisselbaar koppeling accessoire.
Makkelijk schoon te maken.
Ergonomische handgreep.
Schacht lengte: 250 mm.
Geschikt tot 20 liter.
Snelheidsregelknop, snelheid: 2500 - 15000 RPM Gewicht 1,9 kg.

Ontworpen voor koks door Robert Bronwasser.
ABS plastic behuizing en een roestvaststalen schacht.
Roestvaststalen kruisvormig mes met titanium coating.
Krachtige 250W motor, 6 snelheden met LCD display.
Maximum snelheid 13500 tpm.
Geschikt voor het verwerken van 1 tot 8 liter.

Voor het verpakken van levensmiddelen en technische producten, ook die met een hoog watergehalte.
Duurzaam ontwerp – behuizing en kamer van hoogwaardig roestvast staal.
Transparant deksel van ABS-kunststof maakt het mogelijk om het proces te controleren.
Bolle deksel maakt het mogelijk om grote porties te verpakken.
V-vormige pakking met een laag lekpercentage.
Duidelijke meters maken het mogelijk om het moment te bepalen waarop het vereiste vacuümniveau in de kamer van de verpakkingsmachine is bereikt.
Pomp bedrijfstijd instelbaar: 0-99 s.
Sealtijd instelbaar: 0-3,5 s.
Pomp koelniveau instelbaar: 0-9,9 s.
Het vacuüm verpakken start automatisch wanneer het deksel wordt gesloten.
Oliepomp zorgt voor een korte en zeer efficiënte cyclus.
Pompcapaciteit: 133 l/min (975268), of 333 l/min (975275).
Afmetingen kamer: 320x370x(H) max 185 mm (975268), 370x450x(H) max. 220mm (975275).
Netto gewicht: 38 kg (975268), of 62 kg (975275).
Te gebruiken met gladde en reliëfzakken.