Bereiden

krachtig grootkeuken-staafmixer speciaal ontworpen voor de instellingskeuken. De mixstaaf kan gebruikt worden in pannen met een inhoud t/m 300 L, heeft een vast toerental, beschikt over een luchtgekoelde motor en is dubbel geïsoleerd. Eventueel kan de staafmixer in combinatie met de continue functie zijn werk zelfstandig verrichten door middel van een console of een ophangbeugel

speciaal ontworpen voor de instellingskeuken, kan gebruikt worden in pannen met een inhoud t/m 300L, vast toerental en kan zijn werk zelfstandig verrichten door middel van een console of een ophangbeugel in combinatie met de continue functie, lengte mixstaaf is 68cm

gecombineerde staafmixer en garde met één motor met ergonomische handgreep voor een goede houvast en is voorzien van een beveiligde inschakelingsknop. De staafmixer heeft een variabel toerental, beschikt over een luchtgekoelde motor en is dubbel geïsoleerd. De garde is eenvoudig te demonteren voor reiniging

gecombineerde staafmixer en garde met één motor met ergonomische handgreep voor een goede houvast en is voorzien van een beveiligde inschakelingsknop. De staafmixer heeft een variabel toerental, beschikt over een luchtgekoelde motor en is dubbel geïsoleerd. De garde is eenvoudig te demonteren voor reiniging

gecombineerde staafmixer en garde met één motor met ergonomische handgreep voor een goede houvast en is voorzien van een beveiligde inschakelingsknop. De staafmixer heeft een variabel toerental en beschikt over een luchtgekoelde motor en is dubbel geïsoleerd. De garde is eenvoudig te demonteren voor reiniging. Wordt geleverd met ophangrekje, voor dit type is tevens een ballongarde verkrijgbaar

met een roestvrijstalen behuizing en een vulopening van speciale kunststof legering, het apparaat is voorzien van een opening voor grotere en kleinere stukken, de schijven zijn vervaardigd van een speciale roestvrije voedselveilige legering, met geharde roestvrijstalen messen en bajonetsluiting, schijven zijn afzonderlijk verkrijgbaar

speciaal geschikt voor het fijnhakken van o.a. knoflook, peterselie en noten. de onderbouw is van geanodiseerd aluminium, de transparante deksel met vulopening is van hoogwaardig kunststof en beveiligd door middel van microschakelaar

geschikt voor elk mes d.m.v. de instelbare slijpstenen, eenvoudig in gebruik

nat slijpen is een eeuwenoud beproefd systeem, spaart gereedschap en geeft een uiterst scherpe snede, water spat niet weg en blijft met het slijpstof in de bak, de steen kan in beide richtingen draaien (bramen gemakkelijk verwijderd) voorzien van dubbele isolatie en fijnkorrelige steen met maximum slijpvermogen

nat slijpen is een eeuwenoud beproefd systeem, spaart gereedschap en geeft een uiterst scherpe snede, water spat niet weg en blijft met het slijpstof in de bak, de steen kan in beide richtingen draaien (bramen gemakkelijk verwijderd) voorzien van dubbele isolatie en korrelige steen met maximum slijpvermogen

deze kebab snijder is ideaal voor het snijden van o.a. kebab, Gyros of Döner, de snijdikte is instelbaar en het mes is voorzien van roestvrijstalen beschermplaat

deze gehaktmolen is ideaal voor de kleinere keuken, het maalgedeelte is vervaardigd uit geanodiseerd aluminium en is praktisch en eenvoudig te demonteren en schoon te maken, wordt compleet geleverd met roestvrijstalen mes en plaat van het genormaliseerde ''Enterprise'' systeem

deze gehaktmolen is ideaal voor de kleinere keuken, het maalgedeelte is vervaardigd uit gietijzer en is praktisch en eenvoudig te demonteren en schoon te maken, wordt compleet geleverd met roestvrijstalen mes en plaat van het genormaliseerde ''Enterprise'' systeem

het maalgedeelte is vervaardigd uit gietijzer en is praktisch en eenvoudig te demonteren en schoon te maken, voorzien van overload beveiliging, wordt compleet geleverd met roestvrijstalen mes en plaat van het genormaliseerde ''Enterprise'' systeem

het maalgedeelte is vervaardigd uit gietijzer en is praktisch en eenvoudig te demonteren en schoon te maken, voorzien van overload beveiliging, wordt compleet geleverd met roestvrijstalen mes en plaat van het genormaliseerde ''Enterprise'' systeem

het maalgedeelte is vervaardigd uit gietijzer en is praktisch en eenvoudig te demonteren en schoon te maken, voorzien van overload beveiliging, wordt compleet geleverd met roestvrijstalen mes en plaat van het genormaliseerde ''Enterprise'' systeem

de Volano is vervaardigd van aluminiumlegering met stalen onderdelen met geëmailleerde afwerking. De volledig handbediende vleessnijmachine beschikt niet over een motor en heeft geen stroompunt nodig. Door de afwezigheid van de motor zal het mes niet oververhit raken, de kwaliteit van het te snijden product wordt hierdoor extra gewaarborgd. De vleessnijmachine beschikt over een ingebouwd slijpapparaat en de snijdikte is instelbaar van 0-2,3mm. De optimale kwaliteit en uitstraling zijn de belangrijkste kenmerken van deze machine (standaard zonder voet geleverd)

de basis van dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminium, de mes beschermplaat en dikte/glijplaat zijn voorzien van een teflon coating. Het extra gehard stalen hol geslepen mes in combinatie met de extra zware motor en de schuine opstelling draagt zorg voor een optimaal snijresultaat. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-15mm en beschikt over een ingebouwd slijpapparaat. Het model is voorzien van meer ruimte tussen het mes en de motor, de slede is eenvoudig kantelbaar

dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminiumlegering en voldoet daardoor aan de meest veeleisende hygiënische eisen. De schuine opstelling en het hoogwaardige stalen hol geslepen kwaliteitsmes draagt zorg voor een optimale snijkwaliteit. De snijmachine is traploos instelbaar van 0-15mm en is voorzien van een schakelaar met controlelampje en ingebouwd slijpapparaat

dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminiumlegering en voldoet daardoor aan de meest veeleisende hygiënische eisen. De schuine opstelling en het hoogwaardige stalen hol geslepen kwaliteitsmes draagt zorg voor een optimale snijkwaliteit. De snijmachine is traploos instelbaar van 0-15mm en is voorzien van een schakelaar met controlelampje en ingebouwd slijpapparaat