Keukengereedschap & Bereiding

GN 1/4. Voor gebruik met de Cambro polypropylene GN 1/4 bakken.

GN 1/6. 15cm diep. Inhoud: 2,2L.

176x162mm

GN 1/6. Transparant.

GN 1/6. Voor gebruik met de Cambro polycarbonaat GN 1/6 bakken.

GN 1/6. Voor gebruik met de Cambro polypropylene GN 1/6 bakken.

GN 1/9. Voor gebruik met de Cambro polypropylene GN 1/9 bakken.

1x dubbel snijblad en 6x julienne snijbladen.

Mandoline met santoku-snijblad voor extra snijgemak dankzij ingekeept oppervlak en ergonomische RVS aandrukker. Bovenplaat voorzien van coating voor verbeterde snijbeweging en 2 RVS doppen om het slippen van poten te voorkomen. 1xdubbel snijblad en 3xJulienne-snijbladen. 39(l)x18(b)cm. RVS.

Professioneel V-vormig snijblad.

Mandoline met siliconen handvat en RVS microgetande V-vormig snijblad om vruchten en groentes met gemak te snijden. Aanpasbare snijdikte tot maximaal 5 mm en antislip voetjes waarborgen veilig gebruik. 80(l)x36,8(b)cm.

Materiaal: blauwstaal. Afmeting: 20(Ø)cm. Geschikt voor inductie.

2mm dik staal.

Materiaal: blauwstaal. Afmeting: 24(Ø)cm. Geschikt voor inductie.

2mm dik staal.

Materiaal: blauwstaal. Afmeting: 26(Ø)cm. Geschikt voor inductie.

2mm dik staal.

Materiaal: blauwstaal. Afmeting: 28(Ø)cm. Geschikt voor inductie.

2mm dik staal.

Inhoud: 0,8 liter

Geheel RVS trechter om eenvoudig kleine hoeveelheden saus of room te kunnen doseren. Geleverd met antislip standaard en 7mm (Ø) spuitmond. Vaatwasserbestendig.

Inhoud: 1,5 liter

Geheel RVS voor eenvoudig automatisch doseren van kleine hoeveelheden saus of room. Geleverd met 2 spuitmonden van 4mm en 6 mm. Geleverd met standaard. Vaatwasserbestendig.

Inhoud: 40L. Afmeting: 18(h)x46(b)x83(d)cm.

Kosteneffectieve productlijn van opslagboxen, inclusief deksels. Gemaakt van sterk polypropyleen. Geschikt voor vriezeropslag tot -40 °C.

Lengte: 15,5cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

De fijnste kwaliteit Zwitserse professionele mes, meer dan 100 jaar ervaring. Hoogwaardig geslepen RVS lemmet met unieke anti-slip nylon Fibrox handvat. Geschikt voor vaatwassers.

Lengte: 16,5cm. Materiaal: roestvast koolstofstaal.

Vervaardigd uit één stuk roestvrij carbonstaal. Ideaal voor algemeen hak- en snijwerk in de professionele keuken.

Lengte: 26cm.

Hoogwaardige diamanten slijpstaaf van Wusthof vervaardigd uit roestvast koolstofstaal.

58,5(B)x38,5(D)cm

Silicone geïmpregneerd glasweefsel, ideaal voor patisserie en brood. Invetten overbodig en hittebestending van -40°C tot 300°C. Eenvoudig te reinigen met een spons.

2(h)x8(Ø)cm

20mm diep. RVS.