Messen & snijplanken

Medium rasp

Polypropyleen heft voor extra grip. RVS.

Lengte: 203 mm. Voor rauw vlees.

Kleurcode schaar om kruisbesmetting te voorkomen tijdens voedselbereiding. Kunststof handvat met roestvrijstalen messen. 20cm.

Lengte: 20,3cm. Voor rauwe vis.

Kleurcode schaar om kruisbesmetting te voorkomen tijdens voedselbereiding. Kunststof handvat met roestvrijstalen messen. 20cm.

Lengte: 20,3cm. Voor gevogelte.

Kleurcode schaar om kruisbesmetting te voorkomen tijdens voedselbereiding. Kunststof handvat met roestvrijstalen messen. 20cm.

Lengte: 20,3cm. Voor fruit en groente.

Kleurcode schaar om kruisbesmetting te voorkomen tijdens voedselbereiding. Kunststof handvat met roestvrijstalen messen. 20cm.

Inclusief raspschijf en snijschijf

Snijdt en hakt groente snel en eenvoudig. Werkt door het handvat te draaien. Voorzien van zuignappen voor extra stevigheid en komt met een 3mm raspschijf en 3mm snijschijf.

1x dubbel snijblad en 6x julienne snijbladen.

Mandoline met santoku-snijblad voor extra snijgemak dankzij ingekeept oppervlak en ergonomische RVS aandrukker. Bovenplaat voorzien van coating voor verbeterde snijbeweging en 2 RVS doppen om het slippen van poten te voorkomen. 1xdubbel snijblad en 3xJulienne-snijbladen. 39(l)x18(b)cm. RVS.

Professioneel V-vormig snijblad.

Mandoline met siliconen handvat en RVS microgetande V-vormig snijblad om vruchten en groentes met gemak te snijden. Aanpasbare snijdikte tot maximaal 5 mm en antislip voetjes waarborgen veilig gebruik. 80(l)x36,8(b)cm.

Lengte: 15,5cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

De fijnste kwaliteit Zwitserse professionele mes, meer dan 100 jaar ervaring. Hoogwaardig geslepen RVS lemmet met unieke anti-slip nylon Fibrox handvat. Geschikt voor vaatwassers.

Lengte: 16,5cm. Materiaal: roestvast koolstofstaal.

Vervaardigd uit één stuk roestvrij carbonstaal. Ideaal voor algemeen hak- en snijwerk in de professionele keuken.

Lengte: 26cm.

Hoogwaardige diamanten slijpstaaf van Wusthof vervaardigd uit roestvast koolstofstaal.

RVS. Geschikt voor regelmatig gebruik.

Ideaal voor het ontpitten van kersen en olijven. RVS.

RVS. Snijdt eieren in 6 stukken.

Ideaal voor snijden van eieren in 6 gelijke stukken. RVS.

RVS. Inclusief 2 aandrukkers en 2 verwisselbare snijroosters.

RVS snijder compleet met twee uitwisselbare snijbladen en aandrukker. 12,5(h) x 9(b) x 26(d)cm.

7(h)x9,8(b)x24(l)cm. Large.

Een serie handmatige citruspersen.

6(h)x8,2(b)x22,5(l)cm. Medium.

Een serie handmatige citruspersen.

5,5(h)x6,5(b)x20,5(l)cm. Small.

Een serie handmatige citruspersen.

21,2(l)x3,4(Ø)cm. RVS.

Geef cocktails meer smaak door ingrediënten te crushen met deze stijlvolle stamper.

12(h)x455(b)x305(d)mm. Voor brood en kaas.

Zware kwaliteit antibacteriële snijplanken. Ter voorkoming van het verspreiding van bacteriën en voedselvergiftiging. Geproduceerd volgens de laatste technologieën. Afmeting 46x30x1,3cm. Standaard wordt apart verkocht.

12(h)x455(b)x305(d)mm. Voor groente en fruit.

Zware kwaliteit antibacteriële snijplanken. Ter voorkoming van het verspreiding van bacteriën en voedselvergiftiging. Geproduceerd volgens de laatste technologieën. Afmeting 46x30x1,3cm. Standaard wordt apart verkocht.