De UC-serie onderkasten is gemaakt voor professionele keukens met roosters geschikt voor GN1/1. De koelers zijn gemaakt van roestvast staal SS304 en zijn verkrijgbaar met 2, 3 of 4 zelfsluitende deuren. Een geventileerd koelsysteem zorgt voor een snelle pull-down tijd en een gelijkmatige temperatuur. De temperatuur kan worden ingesteld met de elektronische thermostaat. Ook leverbaar in modellen met laden in plaats van deuren.