Keukenapparatuur

Unieke inductiekookplaat met een ronde inductiespoel die de pannen warm houdt.
Vermogen instelbaar in 11 stappen met behulp van een knop.
Temperatuurbereik: 40-100°C.
Voorzien van elektronische bescherming tegen oververhitting.
Maximale belasting van de inductiekookplaat: 15 kg.

Aanraakgevoelige bediening, vermogen of temperatuur instelbaar in 10 stappen.
Temperatuur bereik: 35-240˚C.
Geschikt voor pannen met een bodemmaat van ø140 mm tot ø280 mm.
Met timer functie van 0-180 minuten.
Uitgerust met elektronische oververhittingsbescherming.
Toegestane maximale belasting van de kookplaat: 20 kg.

Aanraakgevoelige bediening, vermogen instelbaar in 8 stappen.
Met boost modus welke tijdelijk een deel van het vermogen van de rechter kookzone naar de linker omleidt.
Linker kookzone geeft 1800W, of 2000W bij gebruik boost functie.
Rechter kookzone geeft 1700W.
Temperatuur bereik: 60-240˚C.
Geschikt voor pannen met een bodemmaat van ø120 mm tot ø220 mm.
Met timer functie van 0-180 minuten.
Uitgerust met elektronische oververhittingsbescherming.
Toegestane maximale belasting van de kookplaat: 2x15 kg.

Wordt geleverd met windscherm.
Verhoogd roestvaststalen rooster voor het warmhouden van sauzen en bereid voedsel.
Gasslang met snelkoppeling voor aansluiting op de barbecue.
Gasslang en drukregelaar worden bevestigd op de gasfles - voor verbeterde draagbaarheid.

Geschikt voor alle Green Fire barbecues.
Aan beide kanten te gebruiken, één gladde zijde, één geribbelde zijde.

Veiligheidsvergrendelingssysteem dat voorkomt dat de blender per ongeluk wordt geactiveerd zonder de kan.
Handmatig bedieningspaneel.
Met een vermogensregelknop in 10 stappen.
Hogesnelheidsmotor met variabele snelheid van het mes van 16000 RPM tot 24800 RPM (zonder belasting).
Inclusief een polypropyleen stamper voor dikkere ingrediënten.

Geluiddempende kap gemaakt van polycarbonaat.
Veiligheidsvergrendelingssysteem om te voorkomen dat de blender per ongeluk wordt ingeschakeld als de kan niet op zijn plaats zit of als de geluiddempende kap niet volledig gesloten is.
Handmatig bedieningspaneel.
Met traploze snelheidsregeling.
Hogesnelheidsmotor met variabele snelheid van het mes van 16000 RPM tot 24800 RPM (zonder lading).

Geluiddempende kap gemaakt van polycarbonaat.
Veiligheidsvergrendelingssysteem om te voorkomen dat de blender per ongeluk wordt ingeschakeld als de kan niet op zijn plaats zit of als de geluiddempende kap niet volledig gesloten is.
Digitaal bedieningspaneel met touch screen.
Hogesnelheidsmotor met variabele snelheid van het mes van 8350 RPM tot 24800 RPM (zonder lading).
3 snelheidsniveaus: LAAG ca. 8350 RPM, MEDIUM ca. 13500 RPM, HOOG ca. 24800 RPM (zonder lading).
3 timerinstellingen: 30, 45, 90 seconden.

Isolatie vermindert energieverbruik en houdt de behuizing koel.
Thermostaat instelbaar van 65° tot 95°C in stappen van 1°.
Deze unieke voordelen kunnen het energieverbruik tot 30% verminderen.
Digitaal touch paneel met display dat afwisselend de huidige en ingestelde temperatuur weergeeft.
Verwijderbaar deksel van stevig transparant polycarbonaat.
Deksel voorzien van geïsoleerde handgreep en lepeluitsparing.
Oververhittingsbescherming - met alarm bij te lage waterstand.
Aluminium waterpan voor efficiënte warmte-overdracht.
Soeppan gemaakt van roestvast staal 18/8.
Behuizing van polypropyleen.
Ring om soeppan helpt veiliger en eenvoudig uitnemen om waterpan bij te vullen.
Soepnaam kaartjeshouder in deksel.
Anti-slip rubber voeten.
Ideaal voor buffetten.

Soepcontainer en deksel gemaakt van roestvast staal AISI 201.
Waterreservoir gemaakt van roestvast staal AISI 201.
Behuizing van metaal met zwarte poedercoating.
Deksel met een cool-touch handvat en een inkeping.
Temperatuurbereik: 30-85°C.
Bescherming tegen oververhitting bij 105°C.
Temperatuurregeling met een draaiknop – 5 niveaus.
Capaciteit: 8 L.

Frame gemaakt van 18/0 roestvast staal.
Met geëmailleerde bakplaat.
Binnenafmetingen bakplaat: 590x480x(H)55 mm.
Elektronische ontsteking en thermokoppel.
Inclusief gasslang en drukregelaar.
Geschikt voor propaan- of butaangas.
Verbruik 0,430 m³/u.

Frame gemaakt van 18/0 roestvast staal.
Met geëmailleerde bakplaat.
Binnenafmetingen bakplaat: 290x480x(H)55 mm.
Elektronische ontsteking en thermokoppel.
Inclusief gasslang en drukregelaar.
Geschikt voor propaan- of butaangas.
Verbruik 0,215 m³/u.

Frame gemaakt van 18/0 roestvast staal.
Met verchroomde rooster en geëmailleerde bakplaat.
Binnenafmetingen bakplaat: 290x480x(H)55 mm.
Elektronische ontsteking en thermokoppel.
Inclusief gasslang en drukregelaar.
Geschikt voor propaan- of butaangas.
Verbruik 0,215 m³/u.

Frame gemaakt van 18/0 roestvast staal.
Met verchroomde rooster en geëmailleerde bakplaat.
Binnenafmetingen bakplaat: 590x480x(H)55 mm.
Elektronische ontsteking en thermokoppel.
Inclusief gasslang en drukregelaar.
Geschikt voor propaan- of butaangas.
Verbruik 0,430 m³/u.

roestvaststalen frame met 2 vetopvanglades.
Geschikt voor butaan- en propaangas en uitgerust met 4 onafhankelijk regelbare branders.
Geleverd met 2 vernikkelde roosters en 1 geëmailleerde bakplaat ( binnenafmetingen 590x480x(H)55 mm).
Thermokoppel en elektronische ontsteking.
Inclusief gasslang en drukregelaar.
Verbruik 0,8 m³/u.
Geplaatst op onderstel met bodemplaat en 4 wielen voor eenvoudig verplaatsen.

Binnenmaat: 590x480 mm.

De bakplaat meet 548 x 350 mm en is volledig geribbeld.
De massieve, 8 mm dikke, gehard stalen plaat houdt warmte uitstekend vast.

Afmetingen bakplaat: 717 x 383 mm en is half geribbeld.
De massieve, 10 mm dikke, geharde stalen plaat zorgt voor een uitstekende warmtevasthouding.
Voorzien van 2 afzonderlijk instelbare verwarmingszones.
Geleverd zonder stekker.

De bakplaat meet 316 x 380 mm en is volledig glad.

Speciaal voor gebruik in combinatie met het sous vide systeem.
2-laags zakken.
Binnenlaag van Polyethyleen is geschikt voor contact met voedsel en is 60 µm.
Buitenlaag van Polyamide (Nylon) is 15 µm.
Totale dikte 75 μm.
De gebruikte materialen fungeren als een UV-filter.
De zakken kunnen worden gebruikt bij temperaturen van -20˚ tot 110˚C.
Geschikt voor vacuümkamerverpakkingsmachines.