Keukenapparatuur

Behuizing van roestvast staal, zijkanten van gehard glas, gebogen glazen deuren en achterwand van spiegel.
Toegang via twee gebogen glazen deuren aan de voorzijde.
Op de planken passen tot 4x GN 1/2-containers (GN bakken zijn niet inbegrepen).
Uitgerust met twee kwarts verwarmingselementen en een elektrische verwarmingsplaat aan de onderkant.
Met mechanische temperatuurregelaar.
Uitgerust met verlichting aan de bovenkant.
Temperatuurbereik: 30 tot 90°C.

Ideaal voor het maken van verse pasta (max. breedte: 140 mm).
Instelbare pasta dikte in 7 stappen van 0,2 tot 2,5 mm.
Drie aluminiumlegering rollers/snijders: deegroller, tagliatelle snijder en fettuccine snijder.
Met zwengel en tafelbevestiging.

Ideaal voor het maken van verse pasta (max. breedte: 170 mm).
Cover uitgerust met een veiligheidsschakelaar.
Pasta dikte instelbaar in 7 stappen van 0,2 tot 2,5 mm.
Drie rollers/snijders: deegroller, tagliatelle snijder (6,25 mm) en fettuccine snijder (2 mm).

Ideaal voor het warmhouden van gerechten tussen bereiding en serveren.
In hoogte verstelbaar tussen 590 en 790 mm.
Versplintering bestendige lampen inbegrepen.

Schep gemaakt van 18/0 roestvast staal.
Handvat vervaardigd van fenol-formaldehydehars.
Eenvoudig te monteren.
Afmetingen van de schep zonder handvat: 230x175x80 mm.

Watertank en pastamanden gemaakt van 18/8 roestvast staal.
Inclusief 5 manden:
1 grote mand (260x169x300 mm).
2 middelgrote manden (170 x 305 x 253 mm).
2 kleine manden (115x248x250 mm).
Instelbaar temperatuurbereik: van 45°C tot 110°C.
Watertankcapaciteit: 25L.
Het verwarmingselement bevindt zich aan de onderzijde van de afgedekte binnenbak.
Controlelampje geeft aan wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt.
Voorzien van een aftapkraan voor eenvoudig legen van het water.
Anti-slip voetjes.
Voorzien van een mechanisch slot om te voorkomen dat de aftapkraan per ongeluk wordt geopend.
Beveiliging tegen oververhitting.

Behuizing gemaakt van gepoedercoat koolstofstaal.
Deuren gemaakt van gehard glas.
Temperatuurbereik: van 50°C tot 70°C.
3 schappen met verwarmingslampen op elk niveau.
Verwarmd met halogeenlampen.
Bovenste laag - 2x75W lampen.
Middelste laag - 2x75W lampen.
Onderste laag - 2x100W lampen.
Met antislip rubberen voetjes.

Behuizing gemaakt van duurzaam roestvast staal.
Ontworpen voor snel en gelijkmatig roosteren en grillen van 4 Franse hotdogbroodjes, panini's en wraps tegelijk.
Verwarmingsoppervlak: 270 × 250 mm – maakt gelijktijdige bereiding van 4 broodjes mogelijk.
Hoogwaardige verwarmingselementen (220~240V/1800 W) – snelle opwarmtijd.
Instelbare temperatuurregeling van 50 °C tot 300 °C (schaalverdeling in stappen van 50 °C) zorgt voor optimale omstandigheden voor het verwarmen en grillen van broodjes.
Speciaal gevormde, geëmailleerde gietijzeren verwarmingsplaten – zorgen voor gelijkmatige bruining en een aantrekkelijk resultaat.
Uniek plaatontwerp maakt het mogelijk om broodjes van verschillende formaten te roosteren zonder ze tijdens het proces te hoeven draaien.
Grilleffect verbetert zowel het uiterlijk als de smaak van de geroosterde broodjes.
Eenvoudig te reinigen dankzij het geëmailleerde oppervlak, wat zorgt voor hygiëne met minimaal onderhoud.
Scharnierend deksel opent tot 90°.
Voorzien van een handgreep die koel blijft.
Ruimte om 4 broodjes tegelijk te roosteren.
LED-lampjes geven aan wanneer het apparaat is ingeschakeld en aan het verwarmen is.
Vier antislipvoeten zorgen voor stabiliteit en voorkomen dat het apparaat tijdens gebruik verschuift.

Grilloppervlak: 340x234 mm.
Geheel geribbeld.

Behuizing gemaakt van koolstofstaal.
Scharnierende servicedeur gemaakt van gehard glas.
Pan gemaakt van gegoten aluminium.
Inclusief een schep gemaakt van polycarbonaat (PC).
Popcornpan met roermechanisme.
Deksel met handgrepen gemaakt van hittebestendig materiaal.
Popcorn schep opening.
Kruimellade onder de kamer voor het afvoeren van ongepofte korrels en kruimels.
Verlicht interieur.
Verwarmde bodem van de popcornkamer.
Cyclusduur: ≈ 3,5 min. – 150 g maïskorrels per cyclus.

Behuizing van roestvast staal.
Verwijderbare cool-touch deur met dubbel glas.
Gedeeltelijk geëmailleerde kamer met binnenverlichting.
Verwarming door middel van 2 verwarmingselementen en 2 ventilatoren.
Temperatuur instelbaar van 50°C tot 300°C.
Timer: 0-120 min.
Geschikt voor 4x GN 1/1-trays.
Geleiderails met een tussenafstand van 75 mm.
Geleverd met GN 1/1-tray van 65 mm diep en GN 1/1 rooster.

De rand is speciaal ontworpen voor het gemakkelijk loslaten van pannenkoeken.

Rollengte: 45 cm.
Gehard glazen deksel om warmteverlies te voorkomen.

Rollerlengte: 63 cm.
2 verwarmingszones die afzonderlijk kunnen worden geregeld.

Behuizing van ijzer.
Kookplaat en bedieningspaneel van hoogwaardig gehard glas.
Voorzien van LED-display.
Geschikt voor inductiepannen met een bodemdiameter van Ø120–280 mm.
Effectief inductieoppervlak: 280 mm.
Aanraakgevoelige bediening voor vermogen, temperatuur en tijd.
Temperatuurbereik: 60–240°C.
15-staps vermogensregeling.
Timer tot 180 minuten.
Voorzien van antislipvoetjes.
Maximale belasting: 30 kg.

Behuizing van roestvast staal, verstevigd met een frame.
Matglazen inductieplaat.
6 afzonderlijke bedieningsknoppen, elk met 11 vermogensstanden.
Maximale toegestane belasting op het kookoppervlak: 150 kg.
3 kookzones van 3,5 kW.
3 kookzones van 5 kW.
Verstelbare pootjes: ≈30 mm.
Geschikt voor pannen met een bodemdiameter tot Ø260 mm.
Extra legplank voor opslag.
Voorzien van een vetfilter dat eenvoudig te verwijderen en schoon te maken is.
Wordt geleverd zonder stekker.
Let op: het apparaat moet door een elektricien op het elektriciteitsnet worden aangesloten.

Roestvaststalen behuizing, deur met dubbele beglazing.
Cool touch deur kan verwijderd worden voor eenvoudige reiniging.
Binnenzijde is gedeeltelijk geëmailleerd en heeft verlichting.
Verwarming door middel van twee verwarmingselementen en 2 ventilatoren.
Temperatuur instelbaar van 50°C tot 300°C.
Directe vochtinjectie, handmatig bediend met een drukknop.
Met aansluiting voor waterleiding aan de achterzijde.
Timer instelbaar van 0 tot 120 minuten.
Er passen 4 trays in de oven, afstand tussen de trays is 70 mm.
Wordt geleverd inclusief 4 trays (437x314 mm).

Hoogwaardige behuizing van roestvast staal.
Binnenruimte gemaakt van 18/8 roestvast staal.
Handmatig bedieningspaneel met knoppen voor functie, temperatuur, tijd en stoomhoeveelheid.
Heeft functies voor ontdooien, voorverwarmen, convectie, grillen, stomen of een combinatie van deze functies.
De temperatuur is instelbaar tot 280 ̊C.
De timer is instelbaar tot 120 minuten.
Convectie door middel van 2 verwarmingselementen en 1 ventilator.
Voorzien van grillelementen aan de bovenzijde.
De oven biedt plaats aan 4 GN 2/3 bakken, met een tussenruimte van 70 mm tussen de bakken.
Wordt geleverd met 1 rooster GN 2/3.
Convectie 3 kW, grill: 1,8 kW.
Verwarmingselementen in de ovenruimte: onderkant 1,6 kW, bovenkant 0,7 kW.
Verstelbare poten van 55 tot 75 mm.

Sandwichbodem van roestvast staal, aluminium en 18/0 roestvast staal.
Deksel met gaten.
Hittebestendige handgrepen.
Geschikt voor alle warmtebronnen.
Satijnen afwerking.
Vaatwasmachinebestendig.

Sandwichbodem van roestvast staal, aluminium en 18/0 roestvast staal.
Deksel met gaten.
Hittebestendige handgrepen.
Geschikt voor alle warmtebronnen.
Satijnen afwerking.
Vaatwasmachinebestendig.