Lang en gladgeslepen lemmet.
Ontworpen voor het snijden, portioneren en egaliseren van taarten, gebak en desserts.
Geschikt voor delicate gebakken producten die schone, nauwkeurige sneden vereisen.
Spuitgegoten TPV-handgreep met zachte, antislip grip voor stevige controle onder natte werkomstandigheden.
Betere bestendigheid tegen temperatuurschommelingen dan veel standaard kunststoffen.