Keukenapparatuur

Capaciteit: 3L. 950W. Enkele snelheid & puls. Zwart

600 W. Dubbele snelheid. 1,25 liter

De Santos #33 Barblender in Chroom biedt een krachtige en compacte front-of-house-oplossing voor het crushen van ijs en het maken van allerlei heerlijke koude dranken zoals smoothies, sappen en milkshakes. Dankzij de twee snelheden en de gemakkelijk te vullen, duurzame kan met schaalverdeling is het mixen nauwkeurig en ongelooflijk eenvoudig. Bij het ontwerp van de blender is ook rekening gehouden met de veiligheid, aangezien het mes afneembaar is voor afzonderlijke reiniging en de motor automatisch wordt uitgeschakeld wanneer de kan wordt verwijderd. Let op: dit product is speciaal op bestelling. Bij retourneren wordt een herbevoorradingskosten van 15% in rekening gebracht.

600W. Capaciteit: 10Ltr. Enkele snelheid

De krachtige en betrouwbare Santos deegmixer van 10 liter is de ideale aanvulling voor kleinere bedrijven waar brood en pizza's op het menu staan. Met de krachtige en toch stille motor van 600 W kneed je gemakkelijk 4 kg hard deeg binnen 15 minuten. De deegmixer is uitgerust met een spiraalvork die de perfecte hoeveelheid zuurstof voor uw deeg biedt, zodat u consistente resultaten kunt behalen. De sterke roestvrijstalen draaikom is afneembaar voor eenvoudige reiniging en de transparante deksel zorgt voor een veilige, eenvoudige controle van het kneedproces. Deze Santos deegmixer van 10 liter is op een standaard gemonteerd, zodat hij voor continu gebruik op het aanrecht kan worden geplaatst. Een zijtrechter maakt het toevoegen van ingrediënten tijdens het mixen een snel en eenvoudig proces, waardoor het niet meer nodig is om de mixer aan en uit te zetten wanneer u ingrediënten wilt toevoegen. Let op: dit product is speciaal op bestelling. Bij retourneren wordt een herbevoorradingskosten van 15% in rekening gebracht.

7,2kW. Alleen Oven

Voor meer informatie over dit product of om een live productdemonstratie te boeken, bel: (+44) 0117 345 9539.Betrouwbare, gebruiksvriendelijke combinatie-ovens zijn vaak een van de meest kritieke kookapparaten in de professionele keuken. Ze moeten alle benodigde functionaliteit hebben, terwijl ze gemakkelijk schoon te maken en te gebruiken zijn en idealiter tegen een aantrekkelijke prijs beschikbaar zijn.Dat is precies wat de Buffalo touchscreen compacte combi-oven is - een uiterst veelzijdige, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding all-in-one kookoplossing met de flexibiliteit om je te helpen de gewenste kookresultaten te behalen.Met zijn royale capaciteit van 6x 1/1 gastronorm bakken, biedt de Buffalo combi-oven een indrukwekkende hoeveelheid ruimte voor zijn compacte formaat. Eenvoudig verstelbare planken en gastronorm compatibiliteit zorgen ervoor dat je snel bakken tussen stations kunt verplaatsen om tijd te besparen.De combi-oven maakt de dagelijkse bediening ook moeiteloos. Het aan de voorkant gemonteerde 5" full-screen touchpanel geeft je de mogelijkheid om multistage kookprogramma's in te stellen en uit te voeren, zodat verschillende gerechten allemaal op hetzelfde moment klaar zijn. Er kunnen tot 99 programma's met maximaal 6 fasen elk worden ingesteld, of kies een van de 40 voorgeprogrammeerde klassieke opties zoals spek, croissants, rosbief of chocolade brownies - alle diensten zijn gedekt.Dat is nog niet alles - de oven bevat geavanceerde ClimaControl-technologie, een zeer nauwkeurig systeem waarmee je precies kunt instellen hoeveel warmte en stoom voor elk programma wordt gebruikt. Je kunt ook koken met een keuze uit tijd, kernsonde of "Delta T" functies - deze indrukwekkende flexibiliteit is klaar voor je creativiteit.Wanneer je klaar bent, is het schoonmaken ook eenvoudig. Stel gewoon de automatische éénknops-wasmodus in om te draaien en de Buffalo combi-oven is weer sprankelend schoon, klaar voor het volgende gebruik.

Uitgangsvermogen: 900 W. 6,1 A. Inhoud: 23 liter. Handmatig

Compacte en veelzijdige RVS magnetron met vijf vermogensstanden en inclusief grillrooster. Intuïtieve handmatige bediening voor kleinere klusjes of thuisgebruik.

3kW. 12A. Breedte: 639 mm

Een unieke, duurzame, ruimtebesparend apparaat. Combineert een krachtige bakplaat met een geïntegreerde grill. Hoge kwaliteit thermostaat, metalen elementen en een RVS bakplaat.

Capaciteit: 60 taarten. Vermogen: 650W

Stijlvolle RVS warmhoudvitrines. Hygiënisch en eenvoudig te reinigen, voorzien van glazen schuifdeuren en binnenverlichting. Compleet met waterbassin om uitdroging van voedsel te voorkomen en met 3 verstelbare roosters.

2,6kW. Capaciteit: 20Ltr. Verbruikt 60% minder energie

Het geïsoleerde ontwerp en de dubbelwandige roestvrijstalen constructie besparen tot 60% energie in vergelijking met traditionele waterkokers.

2kW. Maakt tot 60x 180mm diameter wafels/uur

Bak twee heerlijk knapperige winstgevende Belgische wafels tegelijkertijd met de dubbele Belgische wafelmaker van Buffalo. Ontworpen voor prestaties en betrouwbaarheid, is de Buffalo wafelmaker specifiek gemaakt voor veeleisende commerciële omgevingen en is perfect voor drukke lunch- of dessertdiensten.Gemaakt met een sterke roestvrijstalen behuizing en gecoate gegoten aluminium wafelplaten, is het wafelijzer zeer duurzaam en gemakkelijk schoon te maken. Het is ook gemakkelijk in gebruik, aangezien elke wafelpers onafhankelijke temperatuur- en timerbedieningen heeft, zodat je snel tot 60 wafels per uur kunt maken.De Buffalo dubbele wafelmaker beschikt ook over een slim anti-aanbak kanaal rondom elke plaat, zodat overtollig beslag gemakkelijk op te ruimen is, klaar voor de volgende bak. Een uitstekende wafelmachine voor drukke keukens.

20L magnetron, grill en voorgeprogrammeerd koken

Tristar 20L Magnetronoven met Grill en 8 voorgeprogrammeerde kookprogramma's.

700W. Capaciteit: 6.5L. 3000tpm

Ideaal voor drukke gelegenheden dankzij zijn snelle werking en gebruiksvriendelijkheid; uniek en innovatief ontwerp met een hoge output zonder duwer te hoeven gebruiken. Een sterke, geluidsarme motor zorgt voor een continue snelheid, ongeacht de hoeveelheid. Eén van de meest populaire sapcentrifuges.

900W. Capaciteit: 4,5L. 3000 tpm & Puls

Snel, efficiënt en eenvoudig te gebruiken blenders/mixers speciaal ontworpen om voedsel te emulgeren. Ideaal voor ziekenhuizen, verpleeghuizen, kinderdagverblijven, scholen en restaurants. Wordt geleverd met fijn gekarteld lemmet en RVS mes.

750W/230V. Capaciteit: 3,7L. 3000tpm & puls.

Snel, efficiënt en eenvoudig te gebruiken blenders/mixers speciaal ontworpen om voedsel te emulgeren. Ideaal voor ziekenhuizen, verpleeghuizen, kinderdagverblijven, scholen en restaurants. Wordt geleverd met fijn gekarteld lemmet en RVS mes.

Capaciteit: 2,9L. Vermogen: 700W.

Snel, efficiënt en eenvoudig te gebruiken blenders/mixers speciaal ontworpen om voedsel te emulgeren. Ideaal voor ziekenhuizen, verpleeghuizen, kinderdagverblijven, scholen en restaurants. Wordt geleverd met fijn gekarteld lemmet en RVS mes.

1kW

De Santos #66 compacte borstelloze blender is een uitstekende keuze voor ruimtes waar geluid, energie-efficiëntie en mengprestaties prioriteit hebben. De Santos is ontworpen voor stilte, veiligheid en kracht en maakt gebruik van ultrasterke messen met titaniumcoating die beide kanten op draaien om vrijwel alle ingrediënten binnen enkele seconden te vermalen en te mengen. Zelfs ijsblokjes en bevroren fruit zijn eenvoudig in de Santos, en dankzij de slimme vochtweringtechnologie is de bediening superstil - en dat allemaal zonder geluidsisolatie! Met negen geoptimaliseerde mengprogramma's en intuïtieve digitale bediening maakt de Santos #66 keer op keer consistent perfecte cocktails, smoothies en milkshakes. En dankzij de borstelloze motor is de blender zeer energiezuinig, waardoor de bedrijfskosten lager zijn dan vergelijkbare alternatieven. De Santos is ook geweldig voor het verminderen van voedselverspilling, omdat je hele vruchten kunt mixen - schil, zaden en al, waardoor er niets overblijft behalve heerlijk zachte drankjes. Bovendien is het hele apparaat, zodra u klaar bent, eenvoudig schoon te maken, klaar voor het volgende gebruik.

Houtgestookt. Zwart.

De Louis Tellier Marcel buitenoven is gemaakt om de geest van buiten broodovens opnieuw te ontdekken. Makkelijk te vervoeren en eenvoudig te gebruiken, de oven heeft achterste verbranding (houtblokken, pellets of kolen) en een gepatenteerd vlamsluitsysteem, waarmee u alle soorten koken onder de knie kunt krijgen. Of je nu pizza, steaks, brood, zeevruchten, groenten of zelfs gebak bereidt, de Marcel geeft je de flexibiliteit om geweldige resultaten te behalen. Je kunt zelfs voedsel koud roken, waardoor de Marcel ongelooflijk veelzijdig is.Ontworpen voor snelle opwarming (ongeveer 20 minuten tot 500°C), is de oven klaar wanneer je hem nodig hebt, en dankzij de sterke roestvrijstalen structuur is hij ook zeer duurzaam. Keramische vezelisolatie zorgt ervoor dat de hitte binnen de oven blijft, waardoor brandstof langer meegaat en de operationele kosten worden verlaagd.

3,5L

Stijlvolle wandgemonteerde heetwaterdispensers met geïntegreerd filtratiesysteem. Deze simpele en voordelige heetwaterdispensers zijn voorzien van een filter dat kalkvorming tegengaat. De temperatuur is in te stellen tussen 70°C en 96°C en het betrouwbare systeem zorgt voor een zuinige werking.

3000W | 2 kookzones

Draagbaar, veilig en energiezuinig. Met twee zones voor hoge output en automatische pandetectie.

350W. Voet 250 mm

Op zoek naar een krachtige en betrouwbare staafmixer? Dan is de Nisbets Essentials versie precies wat je nodig hebt. De staafmixer is ontworpen met een krachtige motor die kan werken op 20.000 tpm en kan grote hoeveelheden pureren, kloppen of emulgeren. Dankzij de variabele snelheidsfunctie pas je de snelheid eenvoudig aan tijdens het gebruik, zodat je nauwkeurig mixt voor een precies resultaat. Voor eenvoudige bediening en onderhoud combineert de Nisbets Essentials staafmixer gebruiksvriendelijke bediening met een spanningsvrije ergonomische handgreep. Als je klaar bent, kun je de schacht eenvoudig verwijderen, zodat je hem moeiteloos met de hand kunt reinigen. Bovendien is de staafmixer voorzien van ventilatieopeningen die voorkomen dat de motor oververhit raakt.

6 Rack Electric Smoker. Power: 650W.