Keukenapparatuur

700W. Capaciteit: 4.5L. Enkele snelheid en pulse.

Gepatenteerd, verwijderbaar S-mes levert perfecte resultaten voor paté, deeg, fijnhakken van kruiden, blenden van soepen, verse broodkruimels en nog veel meer. Doorkijkdeksel.

Bakplaat: 4,5kW. Oven: 3kW. Vast aangesloten. Breedte: 600mm

Maak maximaal gebruik van de ruimte in uw professionele keuken met de Buffalo 600 Serie vrijstaande elektrische bakplaat en heteluchtoven combinatie. Twee apart aangedreven apparaten, dit ongelooflijk flexibele kookstation biedt de veelzijdigheid van een krachtige Buffalo 600 Serie bakplaat naast de capaciteit en prestaties van de Buffalo 600 Serie heteluchtoven.Bovenop biedt de 4,5kW bakplaat u voldoende ruimte om populaire gerechten te bereiden op de 10mm dikke, dubbele zone van zachtstalen bakplaat. Snel op te warmen, de bakplaat is voorzien van eenvoudige onafhankelijke draaiknop temperatuurregeling voor elke kant, waardoor u aan de ene kant kunt koken, terwijl u aan de andere kant bereid voedsel warm houdt.Daaronder heeft de heteluchtoven ruimte voor maximaal drie volledige (1/1 GN) gastronorm schuifjes - genoeg ruimte voor drukke keukens. Het bevat ook een handige grillfunctie, waarmee u gerechten kunt bruinen of afmaken zonder aparte grill - bespaart waardevolle keukenruimte. En omdat de oven met ventilator is uitgerust, worden de baktijden verkort, wat zorgt voor gelijkmatige temperaturen door de hele ovenruimte, zodat het niet nodig is om rekken te verwisselen om verschillende temperaturen te bereiken.Sterke roestvrijstalen constructie in de hele bakplaat en oven maakt het hele kookstation zeer duurzaam en gemakkelijk schoon te maken.

Kookplaat: 7kW. Oven: 7kW. Vaste aansluiting. Ovendeel capaciteit: 3x 1/1GN

Krachtig en veelzijdig, de Buffalo 600 Serie elektrische oven is een zeer betrouwbare kookplek voor professionele keukens. De oven combineert een krachtige 3kW hoofdconvectieoven met twee 1.5kW kookringen en twee 2kW ringen, waardoor je de flexibiliteit hebt om een grote verscheidenheid aan gerechten te bereiden in een ruimtebesparende eenheid.De hoofdoven biedt voldoende capaciteit om tot drie volledige maten (1/1GN) tegelijk binnen te plaatsen. Door de ventilator ondersteund koken is er elke keer weer een gelijkmatige afwerking, evenals consistente temperaturen door de kasten heen - dus er is geen behoefte aan het verplaatsen van bakken tijdens het koken om verschillende temperaturen te bereiken. De oven bevat ook een grillfunctie, waardoor je gerechten kunt bruinen of afwerken zonder een aparte grill - perfect als je keuken weinig ruimte heeft.Met vier veelzijdige kookposities door de twee 1.5kW ringen en twee 2kW ringen, biedt de kookplaat diverse kookmogelijkheden. En doordat de kookplaat volledig geperst en verzegeld is, is deze gemakkelijk schoon te houden - gewoon afnemen na gebruik.Als onderdeel van de Buffalo 600 Serie, is deze oven ontworpen om te integreren met andere 600 Serie apparaten, wat een nette, naadloze kooklijn geeft, ongeacht de grootte van je keuken.

4,5kW. Breedte: 600mm. Gladde plaat

Krachtig en veelzijdig, de Buffalo 600-serie elektrische bakplaat met twee zones biedt een flexibele kookoppervlak voor ontbijt-, lunch- en dinerservices. Met zijn 10mm dikke zachte stalen plaat en krachtige 4,5kW elementen, warmt de bakplaat snel op en verspreidt de warmte snel over elke kookzone - essentieel voor consistente resultaten elke keer.Met gebruiksvriendelijke draairegelaars maakt de Buffalo bakplaat het eenvoudig om de temperatuur voor beide zijden te regelen - zodat je voedsel warm kunt houden in de ene zone, terwijl je eieren of spek kookt in de andere. Je kunt ook de ene kant helemaal uitschakelen om de operationele kosten tijdens stillere uren te verlagen.De Buffalo bakplaat is gemonteerd op een sterk roestvrijstalen kastbasis met verstelbare voeten. Dit brengt niet alleen de bakplaat op een ergonomische werkhoogte, het biedt ook extra opslagruimte voor je keuken - een perfecte plek om een paar potten, pannen of keukengerei op te bergen.De bakplaat is ontworpen om gemakkelijk schoon te maken en weinig onderhoud nodig te hebben, met sterke roestvrijstalen constructie rondom en spatschermen aan de zijkant en achterkant van de bakplaat, die helpen om nabijgelegen oppervlakken schoon te houden. En als onderdeel van de Buffalo 600-serie is deze bakplaat ontworpen om bij andere 600-serie apparaten te passen, wat zorgt voor een opgeruimde, naadloze kooklijn, ongeacht de grootte van je keuken.

12kW. Breedte: 600mm. Vaste aansluiting

Krachtig en betrouwbaar, de Buffalo 600 Serie vrijstaande dubbele friteuse is een uitstekende keuze voor dagelijks gebruik in drukke professionele keukens. Met een royale capaciteit van 8 liter per tank en dubbele 6kW elementen levert de friteuse veel prestaties voor het perfect krokant bakken van friet, kip en zeevruchten, of dat nu in een restaurant, pub keuken of kantine is.Met een enkele sterke mand per tank biedt de Buffalo 600 Serie friteuse een royale hoeveelheid bakruimte, zodat u grotere items kunt bereiden zonder de manden te hoeven verwijderen. En dankzij de krachtige elementen zijn ook de hersteltijden korter, waardoor u gerechten snel kunt omdraaien zonder lang te hoeven wachten totdat de olie weer de juiste temperatuur heeft bereikt.De Buffalo 600 Serie dubbele friteuse is ook gemakkelijker schoon te maken, met sterke roestvrijstalen constructie en eenvoudig scharnierende elementen die maximale toegang tot de tanks bieden. Bovendien zorgen de aan de voorkant gemonteerde oliedraaintappen voor veilige, moeiteloze afvoer van olie - open gewoon de kranen en de friteuses zullen leeglopen.Als onderdeel van de Buffalo 600 Serie is deze elektrische friteuse ontworpen om te combineren met andere 600 Serie apparaten, wat zorgt voor een nette en naadloze kooklijn, ongeacht de grootte van uw keuken.

6kW. Breedte: 400mm. Vaste bedrading

Krachtig en betrouwbaar, de Buffalo 600 Serie vrijstaande friteuse is een uitstekende keuze voor dagelijks gebruik in drukke professionele keukens. Met een royale capaciteit van 8 liter en een element van 6kW biedt de friteuse voldoende prestaties om perfect krokante frietjes, kip en zeevruchten te bakken, of dat nu in een restaurant, pubkeuken of kantine is.Met zijn enkele sterke mand biedt de Buffalo 600 Serie friteuse een royale hoeveelheid bakruimte, zodat u grotere items kunt bereiden zonder de mand te hoeven verwijderen. En dankzij het krachtige element zijn de hersteltijden ook korter, waardoor u snel gerechten kunt bereiden zonder lange wachttijden voor de olie om terug te keren naar de juiste temperatuur.Onderin beschikt de friteuse over extra opslagruimte. Omdat de friteuse is uitgerust met een afvoerkraan aan de voorkant, betekent dit niet alleen dat het gemakkelijk is om olie af te tappen, maar opent het ook de basis volledig - er zijn geen friteusecomponenten in het kastgedeelte. Perfect voor het opbergen van keukengerei of potten. De Buffalo 600 Serie friteuse is ook makkelijker schoon te maken, met sterke roestvrijstalen constructie door de hele friteuse en eenvoudige scharnierbare elementen die maximale toegang tot de tank bieden.Als onderdeel van de Buffalo 600 Serie is deze elektrische friteuse ontworpen om te passen bij andere 600 Serie apparaten, waardoor u een nette, naadloze kooklijn heeft, ongeacht de grootte van uw keuken.

1100W

Keukenmachine met één snelheid tot 1500 trm. Hiermee kunt u met één gereedschap snijden, hakken, mixen en emulgeren. Alle onderdelen die in contact komen met voedsel zijn eenvoudig afneembaar en vaatwasmachinebestendig.

1100W | Glad mes inbegrepen

Keukenmachine met één snelheid tot 1500 trm. Hiermee kunt u met één gereedschap snijden, hakken, mixen en emulgeren. Alle onderdelen die in contact komen met voedsel zijn eenvoudig afneembaar en vaatwasmachinebestendig.

1100W | Glad mes inbegrepen

Keukenmachine met één snelheid tot 1500 trm. Hiermee kunt u met één gereedschap snijden, hakken, mixen en emulgeren. Alle onderdelen die in contact komen met voedsel zijn eenvoudig afneembaar en vaatwasmachinebestendig.

1,5 kW. Breedte: 856mm. 3 planken

De 160Ltr Buffalo vierkante aanrecht verwarmde display merchandiser is een uitstekende optie voor de aantrekkelijke presentatie van warme voedingsmiddelen in gebieden met veel voetverkeer. Ontworpen om de verkoop te maximaliseren, biedt de merchandiser een aantrekkelijke ruimte over drie verstelbare metalen planken voor uw warme snacks - of dat nu saucijzenbroodjes, taarten, pizza's of andere vergelijkbare bestsellers zijn.Met instelbare temperatuurregeling is het eenvoudig om de temperatuur in te stellen die past bij de inhoud, en dankzij de schuifdeuren aan de achterkant kunt u gemakkelijk bij de inhoud - perfect voor bediende servicegebieden, evenals wanneer het tijd is om schoon te maken. Een handige uitneembare waterbak helpt om vocht toe te voegen indien nodig - essentieel bij het bewaren van gebak.

Capaciteit: 5,2L. 11 Snelheden. 375W

Enkele tank, dubbele manden. Capaciteit: 20L

12 kW. Breedte: 600 mm. Bedraad. LET OP: Alleen aanrechtmodel. Onderkast wordt apart verkocht.

De krachtige en betrouwbare dubbele friteuse uit de Buffalo 600-serie is een uitstekende keuze voor dagelijks gebruik in drukke professionele keukens. Met zijn royale capaciteit van 8 liter per tank en dubbele elementen van 6 kW biedt de friteuse voldoende prestaties voor het bereiden van perfect knapperige frites, kip en zeevruchten, of dat nu in een restaurant, cafékeuken of kantine is. Met zijn enkele sterke mand per tank biedt de Buffalo friteuse uit de 600-serie een royale hoeveelheid frituurruimte, zodat u grotere gerechten kunt bereiden zonder de manden te hoeven verwijderen. En dankzij de krachtige elementen worden ook de hersteltijden verkort, waardoor u de vaat snel kunt omdraaien zonder dat u lang hoeft te wachten totdat de olie weer op de juiste temperatuur is. De dubbele friteuse uit de Buffalo 600-serie is ook gemakkelijker schoon te maken, dankzij de sterke roestvrijstalen constructie en eenvoudige scharnierende elementen die de toegang tot de tanks maximaliseren. Bovendien zorgen de aan de voorzijde gemonteerde olieaftapkranen ervoor dat de olie veilig en moeiteloos kan worden afgetapt. Open gewoon de kranen en de friteuses lopen leeg. Deze elektrische friteuse maakt deel uit van de Buffalo 600-serie en is ontworpen om te combineren met andere apparaten uit de 600-serie, waardoor u een nette, naadloze kooklijn krijgt, ongeacht de grootte van uw keuken. Deze friteuse kan worden gebruikt als apparaat op een aanrecht of op 600 mm brede kasten uit de 600-serie (apart verkrijgbaar).

6 kW. Breedte: 400 mm. Bedraad. LET OP: Alleen aanrechtmodel. Onderkast wordt apart verkocht.

Krachtig en betrouwbaar: de Buffalo 600-serie aanrechtfriteuse is een uitstekende keuze voor dagelijks gebruik in drukke professionele keukens. Met zijn royale inhoud van 8 liter en een element van 6 kW biedt de friteuse voldoende vermogen voor het bereiden van perfect knapperige frites, kip en zeevruchten, of dat nu in een restaurant, cafékeuken of kantine is. Met zijn enkele sterke mand biedt de Buffalo friteuse uit de 600-serie een royale hoeveelheid frituurruimte, zodat u grotere gerechten kunt bereiden zonder dat u de mand hoeft te verwijderen. En dankzij het krachtige element worden ook de hersteltijden verkort, waardoor u de vaat snel kunt omdraaien zonder dat u lang hoeft te wachten totdat de olie weer op de juiste temperatuur is. De Buffalo friteuse uit de 600-serie is ook gemakkelijker schoon te maken, dankzij de sterke roestvrijstalen constructie en eenvoudige scharnierende elementen die de toegang tot de tank maximaliseren. Bovendien zorgt de aan de voorzijde gemonteerde olieaftapkraan ervoor dat de olie veilig en moeiteloos wordt afgetapt. Open gewoon de kraan en de friteuse loopt leeg. Deze elektrische friteuse maakt deel uit van de Buffalo 600-serie en is ontworpen om te combineren met andere apparaten uit de 600-serie, waardoor u een nette, naadloze kooklijn krijgt, ongeacht de grootte van uw keuken. Deze friteuse kan worden gebruikt als apparaat op een aanrecht of op 400 mm brede kasten uit de 600-serie (apart verkrijgbaar).

4,5 kW. Breedte: 600 mm. Gladde plaat. LET OP: Alleen aanrechtmodel. Onderkast wordt apart verkocht.

De elektrische bakplaat met twee zones uit de Buffalo 600-serie is krachtig en veelzijdig en biedt een flexibel kookoppervlak voor uw ontbijt-, lunch- en dinerservies. Met zijn 10 mm dikke plaat van plaatstaal en krachtige elementen van 4,5 kW wordt de bakplaat snel ingeschakeld en wordt de warmte snel over elke kookzone verdeeld - essentieel voor keer op keer consistente resultaten. Met gebruiksvriendelijke draaiknoppen maakt de Buffalo bakplaat het gemakkelijk om de temperatuur aan beide kanten te regelen - zodat u voedsel warm kunt houden op de ene zone, terwijl u eieren of spek kookt op de andere. Als alternatief kunt u één kant volledig uitschakelen om de bedrijfskosten tijdens rustigere uren te verlagen. De sterke roestvrijstalen constructie en volledig gelaste platen zorgen ervoor dat de Buffalo bakplaat zowel betrouwbaar als gemakkelijk schoon te maken is. En dankzij de ingebouwde vetopvanglade met grote capaciteit kunt u indien nodig moeiteloos voedselresten uit de bakplaat verwijderen. Het apparaat beschikt ook over spatschermen aan de zijkant en achterkant van de kookplaat, waardoor oppervlakken in de buurt ook schoon blijven. Deze bakplaat maakt deel uit van de Buffalo 600-serie en is ontworpen om te combineren met andere apparaten uit de 600-serie, waardoor u een nette, naadloze kooklijn krijgt, ongeacht de grootte van uw keuken.

3kW. Breedte: 400 mm. Geribbelde plaat. LET OP: Alleen aanrechtmodel. Onderkast wordt apart verkocht.

De elektrische bakplaat met geribbelde plaat uit de Buffalo 600-serie is compact en veelzijdig en biedt een fantastisch kookoppervlak voor uw ontbijt-, lunch- en dinerservies. Met zijn 10 mm dikke geribbelde plaat van zacht staal en een krachtig element van 3 kW, wordt de bakplaat snel ingeschakeld en verdeelt hij de warmte gelijkmatig over het kookoppervlak - essentieel voor keer op keer consistente resultaten. De geribbelde plaat is ideaal voor het koken van voedsel met aantrekkelijke merklijnen, maar ook voor het afvoeren van vet naar de vetopvanglade met grote capaciteit. De sterke roestvrijstalen constructie en volledig gelaste platen zorgen ervoor dat de Buffalo bakplaat zowel betrouwbaar als gemakkelijk schoon te maken is. De bakplaat is ook voorzien van spatschermen aan de zijkant en achterkant van de kookplaat, waardoor ook nabijgelegen oppervlakken schoon blijven. Deze bakplaat maakt deel uit van de Buffalo 600-serie en is ontworpen om te combineren met andere apparaten uit de 600-serie, waardoor u een nette, naadloze kooklijn krijgt, ongeacht de grootte van uw keuken.

3kW. Breedte: 400 mm. Gladde plaat. LET OP: Alleen aanrechtmodel. Onderkast wordt apart verkocht.

De elektrische bakplaat uit de Buffalo 600-serie is compact en veelzijdig en biedt een fantastisch kookoppervlak voor uw ontbijt-, lunch- en dinerservies. Met zijn 10 mm dikke plaat van zacht staal en een krachtig element van 3 kW wordt de bakplaat snel ingeschakeld en wordt de warmte gelijkmatig over het kookoppervlak verdeeld - essentieel voor keer op keer consistente resultaten. De sterke roestvrijstalen constructie en volledig gelaste platen zorgen ervoor dat de Buffalo bakplaat zowel betrouwbaar als gemakkelijk schoon te maken is. En dankzij de ingebouwde vetopvanglade met grote capaciteit kunt u indien nodig moeiteloos voedselresten uit de bakplaat verwijderen. De bakplaat is ook voorzien van spatschermen aan de zijkant en achterkant van de kookplaat, waardoor ook nabijgelegen oppervlakken schoon blijven. Deze bakplaat maakt deel uit van de Buffalo 600-serie en is ontworpen om te combineren met andere apparaten uit de 600-serie, waardoor u een nette, naadloze kooklijn krijgt, ongeacht de grootte van uw keuken.

3,5 kW. Bedraad. Breedte: 400 mm. LET OP: Alleen aanrechtmodel. Onderkast wordt apart verkocht.

Met zijn krachtige elementen en robuust commercieel ontwerp is de elektrische kookplaat uit de Buffalo 600-serie de perfecte compacte aanvulling op de moderne professionele keuken. De kookplaat is perfect voor het braden, koken of sudderen van gerechten en geeft je de precisie die je nodig hebt om de gewenste resultaten te bereiken. De kookplaat is gebouwd met twee ringen - één van 1,5 kW en één van 2 kW en biedt veelzijdige kookposities. En omdat de kookplaat volledig is aangedrukt en afgedicht, is hij gemakkelijk schoon te houden: na gebruik eenvoudigweg schoonvegen. Deze elektrische kookplaat maakt deel uit van de Buffalo 600-serie en is ontworpen om te combineren met andere apparaten uit de 600-serie, waardoor u een nette, naadloze kooklijn krijgt, ongeacht de grootte van uw keuken. Deze kookplaat kan worden gebruikt als aanrechtapparaat of op 400 mm brede kasten uit de 600-serie worden geplaatst (apart verkrijgbaar).

3kW. Bedraad. Capaciteit: 3x 1/1GN

Betrouwbaar en veelzijdig: de Buffalo 600-serie convectieoven is een uitstekende basis om de beschikbare ruimte in uw keuken optimaal te benutten. De krachtige hoofdoven heeft een royale interne capaciteit, met ruimte voor maximaal drie grote gastronormplaten. En omdat de ventilator wordt ondersteund, worden de kooktijden verkort en krijg je gelijkmatige temperaturen in de hele ovenruimte, zodat je niet van plank hoeft te wisselen om verschillende temperaturen te bereiken. De onderbouwoven uit de Buffalo 600-serie beschikt ook over een handige grillfunctie, waarmee u gerechten kunt bruinen of afwerken zonder een aparte grill, waardoor u kostbare keukenruimte bespaart. Als onderbouwoven kunt u de ruimte-efficiëntie van uw keuken verder vergroten door er andere Buffalo-serie 600 mm brede apparaten bovenop te installeren, waardoor de Buffalo-oven wordt omgebouwd tot een alles-in-één kookstation. Deze oven maakt deel uit van de Buffalo 600-serie en is ontworpen om te combineren met andere apparaten uit de 600-serie, waardoor u een nette, naadloze kooklijn krijgt, ongeacht de grootte van uw keuken.

250W.

Op zoek naar een krachtige, betrouwbare staafmixer? Dan is de Nisbets Essentials versie precies wat je nodig hebt. Ontworpen met een krachtige motor die 18.000 toeren per minuut kan draaien, is de staafmixer in staat om grote hoeveelheden tegelijk te pureren, op te kloppen of te emulgeren. Dit bespaart tijd bij het bereiden en garandeert perfecte resultaten bij elk gebruik.Met de variabele snelheidsfunctie kun je tijdens het gebruik eenvoudig de snelheid aanpassen om de resultaten te krijgen die je zoekt. Dankzij het lichtgewicht ontwerp en de ergonomische handgreep is hij gemakkelijk te gebruiken en te onderhouden.Als je klaar bent, is de voet gemakkelijk te verwijderen om moeiteloos schoon te maken.